Рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром в сметанном соусе. Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром, свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки. Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании.

Приближающиеся выходные отличная возможность попутешествовать по Московской области. Предлагаем два маршрута: по народным промыслам севера и востока Подмосковья. Длина первого маршрута - 277 км.

Куриная запеканка, куриная грудка, помидоры, сыр, чеснок, соль, красный и чёрный перец по вкусу Приготовление: куриное филе и баклажаны, а также баклажаны.